Archive for ‘随笔’ Category

短信祝福

春节收到很多朋友的短信祝福,有诙谐的,有浪漫的,有写诗的,也有绕口令的,但让我最感动的是如下一条短信:
祝新年快乐,幸福平安!
给所有爱我的人和我爱的人!
很简单,却是很温馨!在此,我也借这条短信祝福:
所有我爱的人(包括曾经爱过)和爱我的人幸福平安健康快乐!

雪,大雪

在苏州呆了这么久还第一次遇到这么大的雪,听说这也是苏州20年未遇的大雪
 从25号开始到今天总共下了快四天,积雪达到15cm!
俗话说:水能载舟亦能覆舟。雪也一样,下大了连出行都成问题,这几天上班要不就雪中漫步,要不就半公交半步行,出租车连个鬼影都见不到,真是痛苦!
幸好没停电,也还有东西可吃,不然就惨了,看来毛主席的那句话什么时候都适用:深挖洞,广积粮:)
Pub上有人说,下场雪就成这样,还谈什么打仗。说得不无道理,国家的应急机制确实欠缺的很呀

雾,又见大雾

今天早上突见大雾,能见度不足20米…

遭遇“假票”

昨天去上海由于没来得及提前买票,于是就抱着试试看的心态去火车站广场看能不能买到黄牛票。
一下出租车,果然看到旁边有黄牛在卖票,于是凑前去问了一下,居然还有票,而且是票面价!
此时我还犹豫了一下,原价?那黄牛赚什么哦,会不会是假票?
看了看票,感觉不象是假的,于是买了一张,幸好上车后发现座位不会跟别人重,估计不是假票,可是黄牛赚什么呢?不会那么好心帮我买票还不赚钱吧?难道他买票还能打折?
不解!

新年快乐

不知不觉2008已经来临,新年新迹象,祝大家:
新年快乐
工作顺利
身体健康
万事如意!

福贵

平平安安是福,健健康康是贵…..

太绝了,最新成语-《正龙拍虎》(转摘)

转摘自:http://comment.news.163.com/news_guonei6_bbs/3U6RMVTJ000125LI.html
新成语:【正龙拍虎】
词目:正龙拍虎
发音:zhèng lóng pāi hǔ
释义:
① 意指某人或某集团为利益驱动做假,被揭穿后还抵死不认;
② 社会公信力缺失;
典故:
① 《史记·周正龙列传》: “周氏正龙者,秦地金州镇坪人也…正龙置彼画于深山密林中,遮淹修饰,远近数数摄之,得虎照数十副.照中虎卧于林下,双目炯炯,俨然真大虫也.归而献之县官,官喜,以呈上官,州府台阁皆不疑,布之互联网,传告天下,厚赏正龙.网民见之,咸以为假,竟相怒骂之,有好事者遍搜天下旧年画,果得虎照原版画,多不可数.正龙之谋遂败焉,天下皆以为耻.”
② 《正龙列传之龙克赝虎》第一篇:“呜呼!彼以其伪虎诈利为可恒也哉,是囚灾物也!只增龙克赝虎笑.”
③ 《诌氏全书·正龙传》:“古有武松打虎,今有正龙拍虎,更有关克挺虎”
④《天涯史记之周正龙大传》:“太史公曰:陕府本民情纯朴,素为文重德厚之地,奈其民周正龙者,心术多邪,妄以一己之智,愚天下士人,自是愚不可及,然天下愚者,又何止周正龙耶?”
例句:
① 汉芯造假者正龙拍虎,最终咎由自取.[关键词:汉芯]
② 中石油上市,各媒体正龙拍虎,使新股民站在48元之巅.[关键词:中石油 第一套]
③ 中国彩票正龙拍虎,再次告诉国民双色球再创彩市中奖纪录 一名彩民独中1.02亿元,使彩民趋之若骛.[关键词:双色球 1.02亿

小米,米妈,米爸

“知道小米的妈妈是谁吗?是花,因为花生米” 我这样对米妈说,“以后我就叫你花花了!”
一会儿,米妈回了个消息过来:“那我就叫你花痴吧!”
晕,呵呵,不过俺愿意做这个花痴

漂泊的日子

以后每周三天在上海,两天在苏州,开始漂泊的日子,悲惨ing….

阳澄湖大闸蟹的三种经典吃法

1.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一:蒸蟹
这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹,放在清水里洗净,用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒,既能调味驱腥,又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。
蒸煮螃蟹时要注意:在水开后至少还要再煮20分钟。
2.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之二:蟹酿橙
材料,阳澄湖大闸蟹,橙子。配料,酒、醋、食盐。
过程:选熟透且带有两片叶子的大橙子,把顶部切下去瓤,留下少许橙汁,把 大闸蟹的黄、肉塞入其中,再以切下的顶部封口放入蒸锅中,加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐,滋味清香,令人悠然而生雅趣…
3.阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之三:醉蟹
首先配制醉液、醉露,用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”,倒入锅中用旺火烧沸,稍煮片刻,捞去葱姜桂皮等,用纱布过滤除去杂质,冷却后倒入干净的坛中,再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”,将醉露倒入醉液坛中搅匀。
然后再处理 大闸蟹蟹,取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天,并每天换水,为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分,再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻。
最后,就可以把 大闸蟹放入坛中且全部浸没,密封保存10天就可以食用了。
注意:醉液中盐的含量不能低于20%.
如果您觉得以上几种阳澄湖大闸蟹的做法和吃法还满足不了您的需要,您可以登陆中华美食网获得更多的阳澄湖大闸蟹的做法和吃法。
吃阳澄湖大闸蟹时的注意事项

死阳澄湖大闸蟹不能吃 因为大闸蟹死后其体内丰富的蛋白质和脂肪会变质而致人食物中毒。
生 阳澄湖大闸蟹不能吃 因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。
阳澄湖大闸蟹的胃、肠、 鳃、心不能吃 大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物,在头胸部前端;大闸蟹的肠子为一条黑色条状物,装着消化食物和粪便 ;大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”,上面常有污物和寄生虫;大闸蟹的心脏位于胸部中央,为一六角形包囊。
阳澄湖大闸蟹不能与柿子 、茶水同食因为柿子、茶水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状。
脾胃虚寒者可少吃阳澄湖大闸蟹 因为大闸蟹性寒,多食会引起腹痛、腹泻。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁,可去大闸蟹的寒气,就避免了身体的不适。
患有高血压、冠心病、动脉硬化者尽量少吃阳澄湖大闸蟹蟹黄 因为会引起胆固醇增高。
患有胃病、发热、伤风、腹泻者不宜吃 阳澄湖大闸蟹 因为会加剧病情。
孕妇应少吃阳澄湖大闸蟹

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